Island Honey Wine Company

Adresse : 820, chemin Millboro, route 243, New Glasgow, PE C0A 1N0 | Voir sur la carte
Côte des pignons verts New Glasgow Shopping Saisonnier

Situé dans les collines de Prince Edward Island, les Island Honey Wine Company produit la plus ancienne boisson fermentée au monde connue sous le nom de «hydromel» en combinant des fruits cultivés à la ferme, des fleurs et du miel des îles. Les visiteurs peuvent déguster des hydromels primés et apprendre comment l'hydromel est fabriqué en visitant le magasin de la ferme ou en participant à la seule visite guidée de la ferme «Mead-mobile» au Canada et à une dégustation sur le terrain. Les voyageurs mobiles d'hydromel peuvent observer des abeilles, des moutons et du bétail qui travaillent dur entre des rangées de buissons de haskap, des vergers de pommiers et des fleurs de lavande. Les clients voient ce qu'ils dégustent et goûtent ce qu'ils voient !. Réservation à l'avance requise pour les visites de la ferme.

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