Depuis 1987, la famille Gilbert fabrique de délicieux chocolats trempés à la main - une boutique incontournable à Victoria-by-the-Sea. Nos chocolats sont fabriqués en petits lots à base d'arômes naturels, de noix, de vraies liqueurs et de fruits frais de l'Île-du-Prince-Édouard de saison. Les centres sont trempés à la main, à l'ancienne, un à la fois. Dégustez des chocolats, des desserts et du café torréfié localement sur notre terrasse. Notre brunch du dimanche est le plaisir parfait: gaufres, fruits frais, chocolat chaud et vraie chantilly. Tout au long de l'été, nous proposons des soirées d'accords vins et chocolat, des ateliers de fabrication de chocolat et une «Choc-tail Hour»: des cocktails inspirés du chocolat accompagnés de musique live.