25 sept Cidreries, établissements vinicoles, brasseries et distilleries du centre de l'Î.-P.-É.
L'automne est la période idéale de l'année pour explorer les vignobles et cidreries locales. Prince Edward Island. Nichés au milieu des charmants paysages de l'île, ces spots offrent un avant-goût des saveurs locales et la possibilité de déguster des boissons de qualité. Que vous soyez un amateur de vin ou que vous cherchiez simplement à essayer un délicieux cidre, le centre de l'Île-du-Prince-Édouard a quelque chose à offrir à tous les palais. Voici la liste complète des cidreries, établissements vinicoles, brasseries et distilleries du centre de l’Î.-P.-É. :
Red Island Cidery fabrique des cidres fabriqués à la main en petits lots avec des pommes locales. Leurs cidres sont frais et locaux et sont 100% sans gluten.
Ce magnifique verger de pommiers situé dans les collines de Bonshaw propose des cidres primés fabriqués localement. Certaines de leurs saveurs les plus populaires sont 2 Scots 3 Apples Cider et 2 Scots on the Trail Cider.
Village Green est une nano-brasserie et salle de dégustation située à Cornwall, LE PIED.
Deep Roots produit des liqueurs et des spiritueux artisanaux à l'Île-du-Prince-Édouard. Certains de leurs produits primés incluent High Tide Moonshine et Apple Brandy.
Situé à Wheatley River, le Island Honey Wine Company produit la plus ancienne boisson fermentée au monde : l'hydromel. Vous pouvez faire une visite de la ferme à bord du « hydromel-mobile » pour en savoir plus sur le processus de fabrication de l'hydromel et voir des abeilles, des moutons et du bétail qui travaillent dur paissent entre des rangées de camerises, des vergers de pommiers et des fleurs de lavande.
Matos Winery est une entreprise familiale primée. Ils vendent une variété de vins produits à l'Île, du Chardonnay au Gamay aux fruits sauvages.
Lone Oak Brewing Co est une brasserie artisanale tournée vers l'avenir, détenue et exploitée localement, située dans le village de Gateway de Borden-Carleton, Î.-P.-É.
Et le meilleur ? Tous ces endroits ne sont qu’à quelques minutes en voiture les uns des autres ! Faites une auto-visite et arrêtez-vous pour prendre un verre et découvrez chaque endroit avant de vous rendre au prochain endroit.