Saveurs d'automne de l'Île-du-Prince-Édouard

Embrassez la beauté de l'automne et les délices alléchants qu'il apporte Prince Edward Island pendant le célèbre événement culinaire PEI Fall Flavours. Alors que les feuilles changent de couleur et que les températures se rafraîchissent, ce festival d'un mois invite les amateurs de cuisine et les voyageurs à se régaler des meilleurs plats de saison de l'île et des expériences de la ferme à la table. Joignez-vous à nous pour plonger au cœur des saveurs d'automne de l'Île-du-Prince-Édouard et savourer chaque instant délicieux de ce voyage captivant!

Fête du homard de l'Î.-P.-É.

Date : Jeudi 5 octobre à 5h30

Lieu: Remise à voitures 

Joignez-vous à nous pour une expérience culinaire vraiment inoubliable sur la Rive-Nord avec le chef Jesse MacDonald! Préparez-vous à vous régaler d'un festin de homard de l'Île-du-Prince-Édouard et à vous régaler. Cet événement passionnant aura lieu au pittoresque New London Carriage House, où vous aurez l'occasion de vous mêler aux pêcheurs de homard locaux tout en savourant des huîtres alléchantes de l'Île-du-Prince-Édouard et en dégustant une gamme de délicieuses spécialités locales servies dans des stations de restauration en plein air. Mais le plaisir ne s'arrête pas là ! À l'intérieur de la charmante remise rustique, vous aurez droit à un extraordinaire festin de homard à la PEI. 

Pour acheter des billets : https://tickets.fallflavours.ca/842ba70c4edaad4f?lang=en

 

Friture de poisson de Thanksgiving

Date : Vendredi 6 octobre à 5h30

Emplacement : Nord Rustico Harbour

Vivez une soirée extraordinaire immergée dans l'ambiance côtière enchanteresse du Nord Rustico en tant que Blue Mussel Cafe et (chef invité) le chef Todd Perrin (Mallard Cottage) vous invite à une célébration captivante de ses trésors culinaires. Préparez vos papilles gustatives pour un festin gourmand en présentant une gamme délectable de délices de fruits de mer, notamment des moules dodues, des huîtres saumurées et la pièce de résistance : le succulent flétan. 

Pour acheter des billets : https://tickets.fallflavours.ca/b4884a10ff99ea27?lang=en

 

Distillateur d'un jour

Date : Samedi 7 octobre et dimanche 8 octobre de 9h à 3h

Emplacement : Deep Roots Distillery

« Distillateur d'un jour » offre une occasion rare de participer directement à l'ensemble du processus de distillation. Apprenez-en davantage sur la culture de la pomme à l'Île-du-Prince-Édouard, récoltez les fruits, pressez-les en jus, fermentez, distillez et savourez les résultats. Tout au long de la journée, profitez d'un déjeuner traiteur, de spécialités locales et de dégustations. Partez avec une bouteille de votre propre spiritueux, ainsi qu'un tablier ou une verrerie personnalisés. Cette expérience immersive vous laissera des souvenirs impérissables et une profonde appréciation de l'art de la distillation

Pour acheter des billets : https://tickets.fallflavours.ca/6395f710b5029238?lang=en

 

Vélo gastronomique de Gateway Village

Date : Dimanche 1er octobre à 8h

Emplacement :  Lone Oak Brassage Borden-Carleton

Pédalez et savourez la rive sud de Prince Edward Island en parcourant 38 km (aller-retour) depuis Borden-Carleton au Boxcar Lounge à Emerald Junction. Votre voyage commence à Lone Oak Brewing Co. où vous ferez le plein avec des stations de petit-déjeuner locales, du café / thé et des divertissements insulaires. Enfourchez ensuite votre vélo pour une randonnée de groupe de 19 km sur le Sentier de la Confédération jusqu'au Boxcar Lounge à Emerald Junction. Arrêtez-vous et profitez d'une collation énergétique, d'une réhydratation et d'autres excellents divertissements insulaires. Revenez sur le même sentier pour Lone Oak anticipant la nourriture et les boissons locales et les divertissements insulaires qui vous attendent, vous et vos compagnons de vélo. Cette expérience cycliste de niveau intermédiaire à avancé est une façon unique de découvrir le Sentier de la Confédération avec vos nouveaux amis.

Pour acheter des billets : https://tickets.fallflavours.ca/1e3748f5e1c66526?lang=en

 

Bites, Brews & Tunes présenté par Lone Oak Brewing Co.

Date : Vendredi 13 octobre à 6h30

Emplacement : Lone Oak Strafford 

Premier événement Fall Flavors de Stratford. Notre événement mettra en vedette un menu spécialement préparé par le chef Jared Acorn (Lone Oak chef exécutif) et le chef Kyle MacKinnon (Lone Oak Chef cuisinier de Fox Meadow). La soirée mettra en valeur la nourriture préparée sous forme de dîner de 3 plats jumelé à un spectacle de l'un des artistes musicaux les plus talentueux du Canada atlantique. La soirée se terminera par une soirée dansante pas comme les autres.

Pour acheter des billets: https://tickets.fallflavours.ca/630c745f4c2ac250?lang=en